1、从家中的葱中挑选一些没有外伤，没有变质的大葱出来，然后放在外面晾至2天到3天。这一步是处理大葱最外面的一层皮，要把它给晾干。因为水分比较多的时候，直接保存会比较容易腐烂。
2、先取出两根大葱，找个绳子捆在一起。捆的时候注意啦，不要用太细的绳子， 太细的绳子会把葱勒破，会让葱快速。而且捆的时候也不要绑太紧，防止把大葱的表皮给勒伤， 一旦有了伤口，就会感染到其他部位， 葱就会快速的腐烂，不利于大葱的保存 。
3、接着找一张旧报纸，把大葱的根部和茎部包裹起来，然后放进纸箱中。需要保存的大葱都这样，两根一包，两根儿一包，放置在纸箱中保存。注意啦，纸箱不需要封口，直接敞开就可以啦。然后，把纸箱子放置在阴凉处，保存半年都不会坏哟。
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