艾草和蒿草的区别：
1. 形状：艾草主根粗长、叶片有裂齿、头状花序椭圆形。青蒿根状茎粗或细小，直立、斜上升或旬地，茎直立、分枝长或短。
2. 功能：艾草具有祛湿止痒、通经活络的功效。青蒿具有清虚热、除骨蒸、解暑、退黄的功效。
3. 属性：艾草性温，青蒿性寒。
4. 禁忌：艾草禁忌阴虚血热者。青蒿禁忌脾胃虚弱、内寒作泻、饮食停滞泄泻者、出汗多者。
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