吃汉堡包容易发胖。汉堡主要是由面粉以及糖和肉类制作而成，含有的热量比较高，在吃汉堡后可能会导致热量在体内堆积，从而也会形成脂肪，导致身体肥胖。平时要以健康饮食为主，可以多吃一些蔬菜和水果，尽量少吃一些高热量以及高胆固醇的食物，以免影响到身体的新陈代谢，对人体的健康造成损害。
最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡包热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
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